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标题
Effect of Roasting Conditions on the Composition and Antioxidant Properties of Defatted Walnut Flour
烘焙条件对脱脂核桃粉组成及抗氧化性能的影响
相关领域
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网址
http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.8657
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1002/jsfa.8657 doi
求助人
X欣 在 2025-03-14 20:05:44 发布自河北，悬赏 10 积分
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  • 3小时前

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  • 3小时前

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