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![]() 天然虫胶基微胶囊作为脂肪酶载体用于可回收高效Pickering界面生物催化
相关领域
虫胶
生物催化
脂肪酶
化学工程
化学
天然聚合物
材料科学
高分子科学
有机化学
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催化作用
聚合物
酶
反应机理
涂层
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Cong Jiang; Zong Meng 出版日期:2024-07-15 |
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