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In vitro assessment of the upper gastrointestinal tolerance of potential probiotic dairy propionibacteria 潜在益生菌乳品丙酸杆菌上消化道耐受性的体外评价
相关领域
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食品科学
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期刊:International Journal of Food Microbiology 作者:Yang Huang; Michelle C. Adams 出版日期:2003-10-14 |
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