标题 |
Structural Profiling of Xyloglucans from Food Plants by High-Performance Anion-Exchange Chromatography with Parallel Pulsed Amperometric and Mass Spectrometric Detection
高效阴离子交换色谱串联脉冲安培质谱分析食用植物木葡聚糖的结构
相关领域
木聚糖
化学
色谱法
质谱法
多糖
细胞壁
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Jan Steck; Larissa Kaufhold; Mirko Bunzel 出版日期:2021-08-02 |
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