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[高分]
  Electrochemical Methods for Total Antioxidant Capacity and its Main Contributors Determination: A review 电化学方法测定总抗氧化能力及其主要贡献者
相关领域
化学
抗氧化剂
超氧化物歧化酶
谷胱甘肽
谷胱甘肽还原酶
活性氧
氧化应激
生物化学
谷胱甘肽过氧化物酶
酶
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期刊：Open Chemistry 作者：Aurelia Magdalena Pisoschi; Carmen Cîmpeanu; G. Predoi 出版日期：2015-01-01 |
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