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 Production of hydroxytyrosol through whole-cell bioconversion from L-DOPA using engineered Escherichia coli 工程大肠杆菌全细胞转化左旋多巴生产羟基酪醇的研究
相关领域
恶臭假单胞菌
大肠杆菌
羟基酪醇
生物转化
生物化学
化学
细菌
保健品
生物
食品科学
酶
多酚
发酵
抗氧化剂
遗传学
基因
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期刊：Enzyme and microbial technology 作者：Yi Yan; Yajun Bai; Xiaohui Zheng; Yujie Cai 出版日期：2023-09-01 |
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