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标题
Biofilms of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus fermentum: Effect on stress responses, antagonistic effects on pathogen growth and immunomodulatory properties
植物乳杆菌和发酵乳杆菌生物膜对应激反应的影响、对病原体生长的拮抗作用和免疫调节特性
相关领域
发酵乳杆菌 生物膜 益生菌 微生物学 植物乳杆菌 生物 乳酸菌 粘液 细菌 乳酸 生态学 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.fm.2015.04.009 doi
其它 期刊:Food Microbiology
作者:Nabil Aoudia; Aurélie Rieu; Romain Briandet; Julien Deschamps; Johanna Chluba; et al
出版日期:2016-02-01
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