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Changes in Carotenoids and Polyphenols during the Growth Stages of Orange-Fleshed Sweet Potato (Ipomoea batatas (L.) Lam.)
橙肉甘薯生长阶段类胡萝卜素和多酚的变化
相关领域
类胡萝卜素
多酚
移植
甘薯
橙色(颜色)
花青素
化学
园艺
食品科学
非生物成分
植物
须根系统
播种
抗氧化剂
生物
生物化学
古生物学
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其它 |
期刊:Horticulturae 作者:Yuno Setoguchi; Yosuke Narasako; Tomonari Hirano; Motoyasu Otani; Hisato Kunitake 出版日期:2024-06-12 |
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