Nisin controlled homologous Over-expression of an exopolysaccharide biosynthetic glycosyltransferase gene for enhanced EPS production in Lactobacillus plantarum BR2

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标题	Nisin controlled homologous Over-expression of an exopolysaccharide biosynthetic glycosyltransferase gene for enhanced EPS production in Lactobacillus plantarum BR2 乳酸链球菌素控制胞外多糖生物合成糖基转移酶基因同源过表达促进植物乳杆菌BR2产EPS 相关领域植物乳杆菌糖基转移酶乳酸链球菌素重组DNA 生物质粒异源表达基因生物化学细菌微生物学化学乳酸遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.biortech.2023.129387
DOI	10.1016/j.biortech.2023.129387 doi
其它	期刊：Bioresource Technology 作者：M. Soumya; Rajeev Parameswaran; K. Madhavan Nampoothiri 出版日期：2023-10-01
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