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标题
Evaluation of matcha tea quality index using portable NIR spectroscopy coupled with chemometric algorithms
便携式近红外光谱结合化学计量学算法评价抹茶品质指标
相关领域
偏最小二乘回归 多酚 数学 均方误差 近红外光谱 化学 相关系数 残余物 标准差 衍生工具(金融) 算法 统计 生物化学 生物 神经科学 金融经济学 经济 抗氧化剂
网址
DOI
10.1002/jsfa.9743 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Jingjing Wang; Muhammad Zareef; Peihuan He; Hao Sun; Quansheng Chen; et al
出版日期:2019-04-12
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xuxin 在 2025-01-22 09:08:04 发布自江苏,悬赏 10 积分
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