Potential application of postbiotics metabolites from bioprotective culture to fabricate bacterial nanocellulose based antimicrobial packaging material - 科研通

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标题	Potential application of postbiotics metabolites from bioprotective culture to fabricate bacterial nanocellulose based antimicrobial packaging material 生物保护培养后代谢产物在制备细菌纳米纤维素抗菌包装材料中的应用前景相关领域抗菌剂化学食品科学单核细胞增生李斯特菌黑曲霉金黄色葡萄球菌纳米纤维素抗菌活性黄曲霉微生物学青霉属细菌纤维素生物化学有机化学生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.08.108
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2022.08.108 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Reza Mohammadi; Mehran Moradi; Hossein Tajik; Rahim Molaei 出版日期：2022-11-01
求助人	坚强的霆在 2024-12-16 13:22:39 发布自重庆，悬赏 10 积分
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