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 Recent advances in emerging pectin-derived nanocarriers for controlled delivery of bioactive compounds 用于生物活性化合物控制递送的新型果胶衍生纳米载体的研究进展
相关领域
纳米载体
果胶
化学
生物利用度
纳米技术
聚电解质
纳米颗粒
材料科学
聚合物
有机化学
生物化学
生物信息学
生物
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Meigui Huang; Yan Sun; Chen Tan 出版日期：2023-07-01 |
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