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标题
UHPLC-Q-Exactive Orbitrap mass spectrometry reveals the lipidomics of bovine milk and yogurt
UHPLC-Q-Exactive轨道阱质谱揭示牛乳和酸奶的脂质组学
相关领域
化学 食品科学 脂类学 多不饱和脂肪酸 亚油酸 脂肪酸 轨道轨道 火焰离子化检测器 质谱法 气相色谱法 色谱法 真空酸 甘油三酯 共轭亚油酸 生物化学 胆固醇
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133267
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133267 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Wenhao Gao; Qianlong Yin; Xiaodi Wang; Xiangyu Teng; Ritian Jin; et al
出版日期：2022-10-01
求助人
多多 在 2024-11-30 17:47:56 发布自浙江，悬赏 10 积分
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