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标题
In vitro sustained release modeling and antimicrobial properties of the Persian gum-based bio-nanocomposite loaded with electrosprayed gliadin containing cinnamon essential oil
负载含肉桂精油电喷雾麦醇溶蛋白的波斯胶生物纳米复合材料的体外缓释建模和抗菌性能
相关领域
抗菌剂 化学 纳米复合材料 精油 醇溶蛋白 体外 化学工程 材料科学 传统医学 色谱法 食品科学 复合材料 有机化学 医学 生物化学 面筋 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.137549 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Rasool Soltani; Ashraf Kariminik; Mohammad Mehdi Motaghi
出版日期:2024-11-01
求助人
Xing 在 2024-11-29 19:07:35 发布自天津,悬赏 10 积分
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