C-ring cleavage metabolites of catechin and epicatechin enhanced antioxidant activities through intestinal microbiota

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标题	C-ring cleavage metabolites of catechin and epicatechin enhanced antioxidant activities through intestinal microbiota 儿茶素和表儿茶素C环裂解代谢产物通过肠道微生物群增强抗氧化活性相关领域儿茶素化学抗氧化剂劈理（地质）食品科学生物化学多酚生物断裂（地质）古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109271
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodres.2020.109271 doi
求助人	子菱在 2024-11-11 15:18:05 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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