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 Edible insects: Cross-recognition of IgE from crustacean- and house dust mite allergic patients, and reduction of allergenicity by food processing 食用昆虫：甲壳类和屋尘螨过敏患者IgE的交叉识别和食品加工降低过敏原性
相关领域
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食品科学
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期刊：World Allergy Organization Journal 作者：Isabella Pali‐Schöll; Pia Meinlschmidt; Désirée Larenas-Linnemann; Benedict Purschke; Gerlinde Hofstetter; et al 出版日期：2019-01-01 |
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