Investigation of galactomannan/deacetylated chitosan nanocomposite films and their anti-bacterial capabilities

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标题	Investigation of galactomannan/deacetylated chitosan nanocomposite films and their anti-bacterial capabilities 半乳甘露聚糖/脱乙酰壳聚糖纳米复合膜及其抗菌性能研究相关领域纳米复合材料材料科学壳聚糖食品包装枯草芽孢杆菌金黄色葡萄球菌极限抗拉强度食品科学复合材料化学工程细菌化学生物遗传学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.mtcomm.2021.103002
DOI	10.1016/j.mtcomm.2021.103002 doi
其它	期刊：Materials Today Communications 作者：Wanying Liu; Zhe Ling; Caoxing Huang; Chenhuan Lai; Qiang Yong 出版日期：2022-03-01
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