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标题
Intelligent control of green tea fixation with Microwave Processing
绿茶微波固定的智能控制
相关领域
多酚 多酚氧化酶 微波食品加热 RGB颜色模型 固定(群体遗传学) 含水量 人工智能 数学 生物系统 化学 生物 工程类 材料科学 食品科学 计算机科学 生物化学 电信 过氧化物酶 抗氧化剂 岩土工程 基因
网址
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2023.111481 doi
其它 期刊:Journal of Food Engineering
作者:Feihu Song; Yue Zheng; Ruoying Li; Zhenfeng Li; Benying Liu; et al
出版日期:2023-07-01
求助人
sheng 在 2023-08-22 09:13:39 发布自江苏,悬赏 10 积分
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