Comparative transcriptome and proteome provide new insights into the regulatory mechanisms of the postharvest deterioration of Pleurotus tuoliensis fruitbodies during storage

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标题	Comparative transcriptome and proteome provide new insights into the regulatory mechanisms of the postharvest deterioration of Pleurotus tuoliensis fruitbodies during storage 转录组和蛋白质组的比较为研究托氏侧耳采后贮藏过程中子实体退化的调控机制提供了新的思路相关领域转录组采后平菇生物蛋白质组计算生物学生物技术基因食品科学植物生物信息学基因表达遗传学蘑菇
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110540
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110540 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Mu-Xiu Wu; Yuan Zou; Yinghao Yu; Bai‐Xiong Chen; Qianwang Zheng; et al 出版日期：2021-09-01
求助人	不朽阳神在 2024-02-18 21:33:59 发布自中国香港，悬赏 10 积分
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