A novel agar gel-based colorimetric test tube for visual detection of nitrite in pickled mustards

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标题	A novel agar gel-based colorimetric test tube for visual detection of nitrite in pickled mustards 一种新型琼脂凝胶比色法测定腌制芥菜中亚硝酸盐含量的试管相关领域亚硝酸盐琼脂色谱法管（容器）琼脂凝胶化学筛选试验食品科学硝酸盐生物材料科学医学分子生物学有机化学复合材料细菌家庭医学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106122
DOI	10.1016/j.jfca.2024.106122 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Xiaoqi Weng; Jing Zhang; Yanmin Duan; Jing Chen; Yongxu Zhu; et al 出版日期：2024-02-01
求助人	雾野与晚风在 2024-03-12 09:26:30 发布自湖北，悬赏 10 积分
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