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 Quantification and correlation of anthocyanin pigments and their antioxidant activities in rose (Rosa hybrida) varieties 玫瑰品种花青素色素及其抗氧化活性的定量与相关性研究
相关领域
花青素
特罗洛克
颜料
抗氧化剂
保健品
食品科学
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类胡萝卜素
生物化学
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期刊：Indian Journal of Agricultural Sciences 作者：POONAM KUMARI; Dantuluri Prudhvi Raju; Kuchimanchi Venkata Prasad; KANWAR PAL SINGH; SUPRADIP SAHA; et al 出版日期：2017-10-13 |
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