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标题
The change of anti-inflammatory activity in Cinnamomum camphora seed extracts undergo simulated gastrointestinal digestion and alkaline hydrolysis
樟树籽提取物经模拟胃肠消化和碱性水解后抗炎活性的变化
相关领域
化学 水解 消炎药 消化(炼金术) 乙醇 生物化学 脂多糖 水解物 食品科学 药理学 色谱法 生物 内分泌学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2023.102765 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Guohua Zhang; Xianghui Yan; Jiaheng Xia; Zhihong Zhang; Li Wang; et al
出版日期:2023-06-01
求助人
轻松的怜容 在 2024-07-19 14:28:16 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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