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Sodium alginate-sodium hyaluronate-hydrolyzed silk for microencapsulation and sustained release of kidney tea saponin: The regulation of human intestinal flora in vitro
海藻酸钠——透明质酸钠——水解丝微胶囊化及缓释肾茶皂苷的体外人体肠道菌群调控
相关领域
化学
钠
淀粉酶
水解
傅里叶变换红外光谱
控制释放
皂甙
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食品科学
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Xintong Wang; Ronghao Sun; Ran Liu; Rui Li; Wenjie Sui; et al 出版日期:2023-09-01 |
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