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标题
Current Practice and Future Trends of Aroma and Flavor Research in Chinese Baijiu
中国白酒香气与风味研究现状及未来趋势
相关领域
己酸乙酯 芳香 风味 涩的 芳香化合物 品味 食品科学 色谱法 化学
网址
DOI
10.1021/bk-2019-1321.ch012 doi
求助人
Hvard 在 2025-03-10 14:30:31 发布自江苏,悬赏 30 积分
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