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标题
Vanillin strengthened complex coacervation behavior between gelatin and sodium carboxymethyl cellulose endowed improved mechanical properties of microcapsules
香草醛增强了明胶与羧甲基纤维素钠之间的复合凝聚行为，提高了微胶囊的力学性能
相关领域
凝聚 羧甲基纤维素 明胶 香兰素 化学 羧甲基纤维素钠 纤维素 钠 化学工程 色谱法 有机化学 工程类
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.141386 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Qingran Meng; Hui Wang; Yunchong Zhang; Xin Huang; Qinfei Ke; Xingran Kou
出版日期：2025-02-22
求助人
荔枝吖 在 2025-03-16 09:29:28 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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