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 Advances in innovative extraction techniques for polysaccharides, peptides, and polyphenols from distillery by-products: Common extraction techniques, emerging technologies, and AI-driven optimization 从蒸馏副产品中提取多糖、肽和多酚的创新技术进展：常见提取技术、新兴技术和人工智能驱动的优化
相关领域
多酚
萃取（化学）
多糖
生化工程
化学
色谱法
生物技术
有机化学
工程类
生物
抗氧化剂
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Kouadio Jean Eric‐Parfait Kouamé; Ebenezer Ola Falade; Yanyun Zhu; Yunyun Zheng; Xingqian Ye 出版日期：2025-02-18 |
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