标题 |
Effects of physicochemical properties of carotenoids on their bioaccessibility, intestinal cell uptake, and blood and tissue concentrations
类胡萝卜素的理化性质对其生物可及性、肠细胞摄取以及血液和组织浓度的影响
相关领域
类胡萝卜素
化学
食品科学
环境化学
生物化学
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