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 Induction of luteolin on postharvest color change and phenylpropanoid metabolism pathway in winter jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill. cv. Dongzao) 木犀草素对冬枣果实采后颜色变化及苯丙素代谢途径的诱导
相关领域
酸枣
采后
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类黄酮
生物化学
抗氧化剂
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期刊：Plant Physiology and Biochemistry 作者：Yisong Tang; Wanting Yang; Huijing Guo; Junwei Zhang; Shaobo Cheng; et al 出版日期：2024-08-03 |
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