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标题
Data driven food fraud vulnerability assessment using Bayesian Network: Spices supply chain
使用Bayesian网络的数据驱动食品欺诈漏洞评估：香料供应链
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110616
DOI
10.1016/j.foodcont.2024.110616 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Yamine Bouzembrak; Ningjing Liu; Wenjuan Mu; Anand Gavai; Louise Manning; et al
出版日期：2024-05-30
求助人
龙卷峰 在 2025-01-19 21:30:37 发布自广东，悬赏 10 积分
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