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标题
[高分] The Mechanism of Extraction of Peanut Protein and Oil Bodies by Enzymatic Hydrolysis of the Cell Wall
酶解花生细胞壁提取蛋白和油体的机理
相关领域
半纤维素 果胶 化学 纤维素 酶水解 细胞壁 萃取(化学) 水解 多糖 色谱法 水溶液 花生油 生物化学 有机化学 原材料
网址
DOI
10.5650/jos.ess20148 doi
其它 期刊:Journal of Oleo Science
作者:Chen Liu; Lihua Hao; Fusheng Chen; Tingwei Zhu
出版日期:2020-01-01
求助人
ZTT 在 2024-10-07 21:50:18 发布自河南,悬赏 150 积分
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