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 Insight into aroma dynamic changes during the whole manufacturing process of smoked Lapsang Souchong tea 烟熏正山小种茶整个制作过程香气动态变化的洞察
相关领域
芳香
食品科学
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化学
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期刊：Food Chemistry 作者：Weiying Su; Zhibin Liu; Simin Huang; Daoliang Wang; Xiaoxiao Feng; et al 出版日期：2024-09-30 |
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