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标题
Modification and enhanced anti-inflammatory activity by Bifidobacterial fermentation of an exopolysaccharide from a medicinal fungus Cs-HK1
药用真菌Cs-HK1胞外多糖的双歧杆菌发酵修饰及增强抗炎活性
相关领域
发酵 多糖 冬虫夏草 食品科学 菌丝体 化学 真菌 醋酸 微生物学 生物 生物化学 植物
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.08.084
AI链接 handle.net edu.hk nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2021.08.084 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Long-Qing Li; Ang-Xin Song; Wing‐Tak Wong; Jian‐Yong Wu
出版日期：2021-08-14
求助人
gjm 在 2025-01-09 15:48:04 发布自北京，悬赏 10 积分
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