Effect of Extraction Method on the Concentrations of Selected Bioactive Compounds in Mandarin Juice

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标题	Effect of Extraction Method on the Concentrations of Selected Bioactive Compounds in Mandarin Juice 提取方法对柑桔汁中生物活性化合物浓度的影响相关领域化学诺比林脂氧合酶黄酮类色谱法萃取（化学）食品科学类黄酮生物化学酶抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1021/jf034732x AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1021/jf034732x doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yoichi Nogata; Hideaki Ohta; Takashi Sumida; Keizo Sekiya 出版日期：2003-10-31
求助人	凝静在 2024-12-26 16:43:12 发布自吉林，悬赏 10 积分
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