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 The role of apricot kernels in shaping the microbial community composition during Massa Medicata Fermentata fermentation 杏仁在发酵过程中塑造微生物群落组成中的作用
相关领域
作文（语言）
发酵
食品科学
化学
数学
植物
生物
艺术
文学类
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Guangmin Nie; Chen-Xiang Zhang; Qing‐An Zhang 出版日期：2025-01-01 |
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