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标题
Polyamine treatment ameliorates pericarp browning in cold-stored ‘Nanguo’ pears by protecting mitochondrial structure and function
多胺处理通过保护线粒体结构和功能改善冷藏南果梨果皮褐变
相关领域
褐变 梨 膜透性 化学 线粒体 精胺 活性氧 合成代谢 冷库 生物化学 食品科学 园艺 植物 生物 酶 膜
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111553
DOI
10.1016/j.postharvbio.2021.111553 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Jiaxin Li; Man‐Li Luo; Xin Zhou; Qian Zhou; Baodong Wei; et al
出版日期：2021-04-15
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虚幻的莞 在 2024-11-02 17:45:49 发布自广东，悬赏 10 积分
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