Molecular identification and safety assessment of the potential probiotic strain Bacillus paralicheniformis HMPM220325 isolated from artisanal fruit dairy products

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标题	Molecular identification and safety assessment of the potential probiotic strain Bacillus paralicheniformis HMPM220325 isolated from artisanal fruit dairy products 从手工水果乳制品中分离的潜在益生菌菌株副地衣芽孢杆菌HMPM220325的分子鉴定和安全性评估相关领域益生菌生物益生元细菌素芽孢杆菌（形态）微生物学抗菌剂拉伤食品科学基因细菌遗传学解剖
网址	https://doi.org/10.1039/d3fo04625g
DOI	10.1039/d3fo04625g doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Xiao Liang; Nini Dai; Fan Yang; Haimei Zhu; Guanghui Zhang; et al 出版日期：2023-12-11
求助人	老詹头在 2025-02-27 20:16:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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