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标题
Walnut (Juglans regia L.): genetic resources, chemistry, by-products
核桃:遗传资源、化学、副产物
相关领域
胡桃 食品科学 化学 螺母 食用油 种质资源 植物 生物 生物化学 结构工程 工程类
网址
DOI
10.1002/jsfa.4059 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Marcela Martínez; Diana O. Labuckas; Alicia L. Lamarque; Damián Maestri
出版日期:2010-06-28
求助人
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