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 Simple microencapsulation of plant essential oil in porous starch granules: Adsorption kinetics and antibacterial activity evaluation 植物精油在多孔淀粉颗粒中的简单微胶囊化：吸附动力学和抗菌活性评价
相关领域
化学
吸附
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化学工程
丙酸盐
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海藻酸钙
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食品科学
有机化学
钙
工程类
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Jian Ju; Xueqi Chen; Yunfei Xie; Hang Yu; Yuliang Cheng; et al 出版日期：2019-08-20 |
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