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Monitoring and detection of antibiotic residues in animal derived foods: Solutions using aptamers
动物源性食品中抗生素残留的监测和检测:使用适体的溶液
相关领域
适体
生化工程
风险分析(工程)
食品安全
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食品科学
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期刊:Trends in Food Science & Technology 作者:Yuan Liu; Yan Deng; Song Li; Franklin Wang‐Ngai Chow; Mei Liu; et al 出版日期:2022-05-17 |
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