Identification and variation of specific volatile compounds during fruit development and postharvest stage in Japanese apricot (Prunus mume Sieb. et Zucc.) fruit

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标题	Identification and variation of specific volatile compounds during fruit development and postharvest stage in Japanese apricot (Prunus mume Sieb. et Zucc.) fruit 日本杏（Prunus mume Sieb.et Zucc.）果实发育和采后阶段特定挥发性化合物的鉴定和变异相关领域化学采后李子植物杏芳香蔷薇科园艺食品科学栽培生物
网址	https://doi.org/10.1002/ffj.3797
DOI	10.1002/ffj.3797 doi
其它	期刊：Flavour and Fragrance Journal 作者：Aoting Li; Kang Liu; Silas Segbo; Zhihong Gao 出版日期：2024-06-12
求助人	闵笙在 2024-09-04 11:24:15 发布自湖南，悬赏 10 积分
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