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 Biobased Intelligent Food-Packaging Materials with Sustained-Release Antibacterial and Real-Time Monitoring Ability 具有缓释抗菌和实时监测能力的生物基智能食品包装材料
相关领域
食品包装
材料科学
柠檬酸
细菌纤维素
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纤维素
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食品科学
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期刊：ACS Applied Materials & Interfaces 作者：Changchun Li; Jize Liu; Wanhe Li; Zhenghong Liu; Xin Yang; et al 出版日期：2023-07-28 |
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