| 标题 |
 Rice bran protein hydrolysates exhibit strong in vitro α‐amylase, β‐glucosidase and ACE‐inhibition activities 米糠蛋白水解物具有较强的体外α-淀粉酶、β-葡萄糖苷酶和ACE抑制活性
相关领域
谷蛋白
水解物
化学
水解
麸皮
醇溶蛋白
蛋白酶
食品科学
大米蛋白
生物化学
色谱法
酶水解
酶
贮藏蛋白
有机化学
原材料
基因
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Chatchaporn Uraipong; Jian Zhao 出版日期：2015-04-23 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
不配.
个性的紫菜
彭于彦祖
浅尝离白
ShowMaker
Singularity
薰硝壤
shinysparrow
yupaopao
好困
Cloud
pcr163
iNk
kento
乐乐乐乐乐乐
Yziii
加菲丰丰
寻道图强
元谷雪
爱静静
皖公网安备34019202002308
