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标题
Lactobacillus strains inhibit biofilm formation of Salmonella sp. isolates from poultry
乳酸杆菌菌株抑制沙门氏菌生物膜的形成。家禽分离物
相关领域
生物膜 肠炎沙门氏菌 微生物学 沙门氏菌 植物乳杆菌 乳酸菌 细菌 食品科学 化学 微生物 乳酸 生物 发酵 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2019.04.067 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Lina Merino; Fernando M. Trejo; Graciela L. De Antoni; Marina A. Golowczyc
出版日期:2019-04-30
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锋回露转123 在 2025-04-29 16:44:00 发布自贵州,悬赏 10 积分
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