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 Study on the Interaction between Four Typical Carotenoids and Human Gut Microflora Using an in Vitro Fermentation Model 用体外发酵模型研究四种典型类胡萝卜素与人肠道菌群的相互作用
相关领域
类胡萝卜素
体外
食品科学
肠道菌群
发酵
微生物学
肠道菌群
生物
生物化学
细菌
化学
遗传学
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