| 标题 |
 Application of UV–Vis-NIR and FTIR spectroscopy coupled with chemometrics for quality prediction of katsuobushi based on the number of smoking treatments 紫外——可见——近红外和FTIR光谱结合化学计量学在基于吸烟次数的katsuobushi质量预测中的应用
相关领域
化学计量学
傅里叶变换红外光谱
紫外可见光谱
光谱学
质量（理念）
化学
分析化学（期刊）
材料科学
色谱法
有机化学
光学
物理
量子力学
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| 网址 | |
| DOI |
10.1016/j.foodchem.2024.138604
doi
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| 求助人 | |
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