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 Enzymology of gallotannin and ellagitannin biosynthesis 没食子单宁和鞣花单宁生物合成的酶学研究
相关领域
鞣花单宁
化学
漆酶
酶
酚类
立体化学
可水解单宁
色氨酸酶
生物化学
多酚
氨基酸
抗氧化剂
色氨酸
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