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[求助补充材料] Colorimetric sensor array based on Au2Pt nanozymes for antioxidant nutrition quality evaluation in food
基于Au2Pt纳米酶的比色传感器阵列在食品抗氧化营养质量评价中的应用
相关领域
化学 抗氧化剂 食品质量 质量(理念) 食品科学 抗氧化能力 生化工程 色谱法 工程类 生物化学 物理 量子力学
网址
DOI
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AI识别 10.1016/j.bios.2023.115417 doi
求助人
凊嗏淡墨 在 2024-11-01 21:10:04 发布自天津,悬赏 20 积分
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