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标题
Development of polyvinyl alcohol/chitosan/modified bacterial nanocellulose films incorporated with 4-hexylresorcinol for food packaging applications
聚乙烯醇/壳聚糖/4-己基间苯二酚改性细菌纳米纤维素食品包装膜的研制
相关领域
活性包装 聚乙烯醇 材料科学 食品包装 傅里叶变换红外光谱 壳聚糖 纳米纤维素 化学工程 极限抗拉强度 扫描电子显微镜 复合数 食物腐败 复合材料 核化学 纤维素 化学 食品科学 工程类 生物 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2021.100769 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Kai Wen Choo; Rajiv Dhital; Liang Mao; Mengshi Lin; Azlin Mustapha
出版日期:2021-11-03
求助人
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