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标题
Hydroxy Fatty Acids as Novel Markers for Authenticity Identification of the Honey Entomological Origin Based on the GC–MS Method
羟基脂肪酸作为蜂蜜昆虫来源鉴定的新标记——基于GC-MS法
相关领域
中华蜜蜂 蜜蜂 蜂王浆 生物 鉴定(生物学) 脂肪酸 食品科学 养蜂女孩 植物 生物化学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.3c00835 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Xiaotong Liu; Jing Sun; Peirong Ji; Chenchen Yang; Fanhua Wu; et al
出版日期:2023-04-25
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小易同学 在 2025-01-20 18:26:46 发布自四川,悬赏 10 积分
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