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标题
Corn distillers solubles as a novel bioresource of bioactive peptides with ACE and DPP IV inhibition activity: characterization, in silico evaluation, and molecular docking
玉米蒸馏物可溶物作为具有ACE和DPP IV抑制活性的生物活性肽的新生物资源:表征、计算机评价和分子对接
相关领域
化学 生物化学 对接(动物) 生物信息学 组合化学 医学 护理部 基因
网址
DOI
10.1039/d1fo04109f doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Sonu Sharma; Ranjan Pradhan; Annamalai Manickavasagan; Mahendra Thimmanagari; Animesh Dutta
出版日期:2022-01-01
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